Jantar da Pequena Miss Sunshine

Esses dias assisti, mais uma vez, ao filme Pequena Miss Sunshine. Gosto muito. E desde o princípio nunca achei comédia, apesar de algumas situações engraçadas. Mas o que sempre chamou a atenção foi o cardápio do jantar, logo no início da história. Em meio a turbulentas discussões, a mãe pede que o menino pegue um "balde de frango" no carro. Sinceramente, na primeira vez, imaginei um balde comum, de plástico, com uma frango inteiro, cru e marinado...para ser assado em casa. Que ideia! A história é nos EUA, não no Brasil. Aí vem o frango frito no balde de isopor, com milho cozido e salada picada na embalagem de plástico, acompanhado de refri e picolé comprado de sobremesa. Para completar, jantaram em pratos descartáveis. Embora não seja meu estilo alimentar, sempre me dá vontade de participar daquele jantar "tipicamente norte-americano".

Yakissoba da feirinha do Castelo

Um dos melhores yakissobas que provei é o da feirinha de artesanatos do Castelo, na praça da Rua Frei Manoel da Ressurreição, s/n., realizada todos os sábados das 9h Às 14h30. Nas mesinhas postas do lado de fora da barraca, os dois tachos não param. Carne e frango misturam se a brócolis (ninja ou japonês), couve-flor, repolho, macarrão ondulado (tipo miojo), regado a shoyu. Vendido em embalagens de isopor, nos tamanhos pequeno e grande, tem até fila em busca do yakissoba. Vale a pena!

Tutu quase frio e pouco saboroso

Almoço no Araxá, típica comida mineira. Adooro comida mineira, mas a refeição não satisfez o paladar. Tutu de feijão, básico da referida culinária, estava morno quase frio, com pouco sabor. Deu vontade de deixá-lo no prato. A carne de panela estava mais saborosa. Entre as sobremesas, palmas para o pudim de mandioca com queijo, esse sim estava delicioso. Já a ambrosia e a goiabada...dispensáveis!

FeiGioada

Deliciosa feijoada com sabor de solidariedade na Choperias Giovannetti, em Campinas. Há oito anos a unidade do Cambuí reverte 50% do valor de cada convite da feijoada às entidades assistenciais. A edição 2010 será sábado, 28 de de agosto. As camisetas-convite custam R$ 95,00, inclui feijoada, chope, caipirinha e outras bebidas, mais sobremesas e cafezinho. Durante o evento será lançada uma linha de copos personalizados do Giovannetti. A coleção de calderetas contará com seis estampas: Psicodélico, Rolha, Sharpp, Casal 20, Bigode e Casquinha. Quem for à feijoada, ganha o copo Psicodélico. Mas a promoção continua, incluindo as outras unidades do Giovannetti. A cada 15 chopes na mesa, uma caneca, para ser disputada a tapa pelo bebedores de chope. Informações: (19) 3234-9510.

Coincidência: Durval Discos foi exibido no mesmo dia!

Tempão que eu não via o filme, mas, coincidentemente, o filme Durval Discos foi exibido no mesmo dia da notinha sobre o macarrão com coxinha. Zapeando, o encontrei, ainda bem no comecinho. Infelizmente não consegui assistir até a cena do dito cujo almoço. Parei exatamente no contrário, quando Durval comia, sem muito gosto, uma gororoba disforme que a mãe havia preparado às pressas, sem vontade!

Macarrão com coxinha inspirado no cinema

Certa vez, ao assistir ao filme brasileiro Durval Discos, um dos destaques do filme foi o almoço de Durval com a mãe, na cozinha de casa. Na ocasião, eles se deliciaram com um prato de espaguete ao sugo com coxinha de frango. Essa coxinha mesmo, típica de boteco ou padaria, empanada e frita. É claro que me deu vontade e me despertou o desejo do macarrão com coxinha do Durval Discos. Não é primeira vez que faço homenagem ao filme. De vez em quando me bate novamente a vontade de comer o "A la Durval Discos".

Na cena, Durval e a mãe adoraram o almoço e teceram loas à empregada, interpretada pela atriz Letícia Sabatella. Mal sabiam que ela havia comprado a coxinha no bar do esquina. Em tempo: o filme em si tem uma história bem curiosa, vale a pena ver. Durval, é dono de uma loja de discos e não trabalha com CDs, de jeito nenhum.

Bienal do livro tem eventos de gastronomia

Ler e comer, que adorável combinação de verbos! Vontade de estar lá...
Cozinhando com Palavras é o tema de eventos especiais de gastronomia na Bienal do Livro em São Paulo. Com curadoria de André Boccato, promoverá 40 workshops com personalidades do Brasil e Exterior na área gastronômica, no Pavilhão e em restaurantes da capital paulista, de 8 a 22 de agosto. Grandes chefs e outras personalidades do mundo editorial estarão em sintonia com a ideia de que não somos apenas o que comemos, mas “comemos a partir do que somos”. O responsável pela curadoria do Cozinhando com Palavras é André Boccato,  fotógrafo, jornalista, amante da literatura e chef de cozinha experimental.O objetivo é a de proporcionar destaques e atrações para públicos que amam tanto a gastronomia quanto a literatura, principalmente juntos. De 12 a 22 de agosto de 2010, no: Pavilhão de Exposições do Anhembi - Av. Olavo Fontoura, 1.209 - São Paulo. Informações: www.bienaldolivrosp.com.br