sexta-feira, 29 de janeiro de 2010

Churros de Santos para churros no mundo


Churros com creme de chocolate

Minha paixão por churro é declarada e meu desejo é provar o autêntico espanhol - se possível na Espanha -de roda, molhado no creme de chocolate...Como a Espanha não é logo ali, ainda almejo ir até São Paulo, conhecer a Casa do Churro, que oferece vastas opções da iguaria. Do tradicional espanhol, sem recheio ao tradicional "abrasileirado", qcom recheios de tudo quanto é tipo. Aliás, criaram o de roda, com cobertura de doce de leite e chocolate...E ainda tem o tiozinho que vende churros na madrugada paulistana, abre às 2h, na Mooca, e vende o tradicionalíssmo churro espanhol, salpicado - no máximo - apenas de açúcar e canela. Fiquei sabendo que é um sucesso. No pequeno estabelecimento, tem fila na madruga para arrematar um pacote. Eu queeeero!!

Delícias de Santos - 2

Aproveitando a deixa, é bom destacar que um dos melhores churros que comi foi em Santos. Há vários carrinhos espalhados pela cidade e - pelo menos os que experimentei - são muito bons. A massa crocante, doce de leite cremoso, de qualidade e o tamanho é na medida. Vale a pena provar! Estou com vontade de ir a Santos de novo só para comer churros dos carrinhos.

Delícias de Santos 1



Minha amiga Kátia Nunes, santista da cabeça aos pés, me informa do novo circuito gastronômico no Centro Histórico de Santos. Matéria do Estadão de hoje. Gostei da notícia.

O Centro Histórico de Santos começa a se destacar também como novo circuito gastronômico. São dezenas de bons restaurantes espalhados por uma área de menos de um quilômetro quadrado. A maioria intimista e com preços acessíveis. Pelo menos seis casas foram inauguradas no último semestre e agora o desafio dos empresários é atrair demanda para abrir também aos domingos, quando muitos restaurantes não funcionam.

A secretária de Turismo de Santos, Wânia Seixas, afirma que o circuito gastronômico é mais um diferencial da cidade. "Santos é uma cidade de praia que tem mais que praia. Acho que esse é um processo que agora só vai crescer", diz. Ela aposta no crescimento do número de restaurantes no centro por causa da revitalização do bairro.


Comida árabe, japonesa, portuguesa, italiana, mediterrânea, contemporânea. Pratos executivos, a la carte e por quilo. No centro de Santos, opções não faltam e, para não se perder, a dica é seguir o trilho do bonde que passa em frente a bons restaurantes. Mas, se mesmo assim os visitantes já tiverem almoçado, podem recorrer ao tradicional Café Carioca para um lanchinho, pois, além de refeições, o local oferece os pasteis mais famosos da cidade.

segunda-feira, 25 de janeiro de 2010

Fome

Papa Fina acabou de nascer. E já está com fome! Isso está só começando! Beijo.