quarta-feira, 7 de julho de 2010

Vitória dos churros

Em homenagem à vitória da Espanha, quero comer churro, que eu simplesmente adoro. Massa fritinha, coberta com açúcar e canela e, de um jeito bem brasileiro, repleto, mas repleto mesmo, de doce de leite puro, bem caprichado, escorrendo pelas bordas. O churro espanhol não é recheado. Muito consumido no café da manhã. Mas um pote com creme de chocolate fica à disposição para mergulhar a massa. Sei que em São Paulo tem a Casa do Churro, que serve churros espanhois com variações brasileiríssimas. Quero muito provar os churros enrolados, grandes, uma roda. Como estou longe da Espanha, e sem tempo de ir até Sampa, me contento com o churro brasileiro...encontrado nas esquinas campineiras. E dá-lhe Espanha! (foto do G1)

2 Comentários:

Anonymous Anônimo falou...

Também dá vontade de apreciar o churro de Santos, de um carrinho especialíssimo que fica no Gonzaga.

7 de julho de 2010 às 18:55  
Anonymous Regina Bui falou...

Mi,
você precisa experimentar o croissant de chocolate da Confeitaria Coimbra! Depois quero saber sua opinião!
Bjs
Rê Bui

21 de julho de 2010 às 10:39  

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