quarta-feira, 30 de junho de 2010

Adeus bolinhos de bacalhau e sushi

Ora pois, Portugal se foi da Copa. Felizmente, no Brasil, os bolinhos de bacalhau continuam em alta. Assim como as saborosas postas de bacalhau, regados sem miséria com azeite português. Acompanhados de vinho. Muito vinho. De sobremesa, pastel de Belém com vinho do Porto. E os donos dos sushis e sashimis também se foram da Copa. Aqui não tem erro, a cozinha japonesa é uma das que mais se disseminam na área. Em Campinas, podemos homenagear o paladar japonês no Daitan, Kindai, Matsu, entre outras casas. Adoro sushi com salmão.

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